Der TASPO Award – Betriebsgründung des Jahres
Gewinner: Victoria Salmon The World of Natural Beauties, Halle/Saale
- Foto: Kati Jurischka
Im September 2009 eröffnete Victoria Salomon ihr Floristikgeschäft in Halle in der Elsa-Brändström-Straße. Das Gebäude im Bauhaus-Stil mit dem dafür typischen, klaren Design und der großzügig gestalteten Ganzglasfassade im
Ladenbereich fällt sofort ins Auge. Im Erdgeschoss des Hauses befindet sich
der 360 Quadratmeter große Laden mit angrenzendem Produktions- und Seminarbereich.
Von Anfang an wollte Victoria Salomon ein Full-Service-Konzept anbieten, das es in dieser Form in Halle und Umgebung noch nicht gibt. Ziel des Konzeptes ist, gemäß des Leitmotivs „the world of natural beauties“ die Schönheit und Vielfalt der Pflanzenwelt zu zeigen: Blumen können sich selbst präsentieren und wirken in einer puristischen, zeitlos gestalteten Umgebung am besten, ist Salomon überzeugt. Sie entschied sich für eine komplett flexible Inneneinrichtung. Alle Ausstellungs- und Dekorationstische, Raumteiler, Regale und Werkstücke sind frei beweglich, damit sie je nach Jahreszeit und Anlass jeder Floralie ihren ganz persönlichen Geltungsanspruch schaffen kann.
Während die Floristin ihrer Arbeit nachgeht, können die Kunden in einer Lounge verweilen, Musik hören, sich an den Blumen im Geschäft oder dem angegliederten kleinen Garten erfreuen und in Fachmagazinen blättern. Der Garten ist 2.000 Quadratmeter groß, grenzt direkt an das Geschäft und zeigt dem Motto entsprechend die Blumen in ihrer vollen Schönheit in der Natur.
In einem Seminarraum gibt Victoria Salomon ihre Freude an der Arbeit weiter an ihre Kunden. Außerdem vermietet sie ihr Geschäft als Event-Location für externe Firmen und private Veranstaltungen. Dazu gibt es einen voll ausgestatteten, offenen Küchenbereich mit Kühlung und sanitären Anlagen – ein Ansatz, der ein neuartiger Baustein für ein Floristikfachgeschäft ist und deshalb bei der Jury besonders gut ankam. Insgesamt hat Victoria Salomon ein innovatives Betriebskonzept überzeugend realisiert, meint die Jury, da rüber hinaus weist es eine gute wirtschaftliche Perspektive aus. Damit ist diese Betriebsgründung beispielgebend für die grüne Branche.
Die Finalisten
Flora Blumenimport und Handels eG, Büren
- Das 2009 neu gegründete Unternehmen ist ein bundesweiter Zusammenschluss von Blumengroßhändlern. Weil die Zahl der Lieferanten von Jahr zu Jahr zurückging, drohte vielen Großhändlern der Verlust der Geschäftsgrundlage. Die Einkaufskooperation steuert hier nun gegen.
Küppers GmbH – Service für den Gartenbau, Wachtendonk
- In drei 20-Fuß-Überseecontainern dämpft das Unternehmen Anzuchtplatten, Töpfe, Trays und Bändchengewebe und tötet so auch pilzliche Krankheitserreger wie Phytophthora oder Cylindrocladium ab. Unkrautsamen überleben die Reinigung ebenfalls nicht.
mb Grünmanagement, Konstanz
- unterstützt private und öffentliche Auftraggeber bei der Bewirtschaftung von Grün- und Freiräumen. Ziel der Fortbildungsveranstaltungen und Beratungsgespräche ist jeweils ein ganzheitliches Grünflächenmanagement, bei dem der Umgang mit dem Kostendruck besonders breiten Raum einnimmt.
mobildampf.de, Waiblingen
- vermietet mobile Bodendämpfer. Der Kunde erhält ein auf die betrieblichen Gegebenheiten abgestimmtes Angebot, nach dem er dann selbst mit der Thermometer in der Hand entscheidet, welche Temperatur in welcher Tiefe er haben möchte. Auch Lohndämpfen bietet das Unternehmen an.
