Plan+GartenWerkstatt

GartenDesigner des Jahres

Neudrossenfeld – Plan+GartenWerkstatt ist es mit der Erlebnisgastronomie Liebesbier direkt in der Bayreuther Innenstadt gelungen, eine grüne Oase als Lieblingstreffpunkt für Bayreuther und Besucher zu erschaffen. Aus einer Gewerbebrache entstand ein ganz besonderes Outdoor-Restaurant: Authentisch, sowohl mit traditionellen wie auch modernen Aspekten, eingepasst in das Umfeld des denkmalgeschützten Brauereigebäudes – und mit vielen, unterschiedlichen Bereichen, die barrierelos ineinander übergehen: Ein Freisitz mit Loungebereich, ein Holzliegebereich, eine Outdoorküche, eine Wasserbar, eine Sitzmöglichkeit unter Schirm-Platanen, eine Nische mit Japanischer Zierkirsche, eine Feuerstelle sowie eine Palettenlounge unter dem Hopfendach.

Materialien wie Holz, Backstein und Stahl beleben sich gegenseitig. Die Elemente des Bierbrauens haben die Gartendesigner im Liebesbier-Garten vereint, genauso die Elemente Feuer & Wasser. Ein ausgeklügeltes Lichtkonzept rückt die Pflanzen dezent in den Vordergrund und sorgt für Atmosphäre. Immergrüne Pflanzen stehen im Fokus, Blattfarben in allen Schattierungen sorgen für ein vielfältiges Farbenspektrum. Dazu wurden pflegeleichte Formschnittpflanzen kombiniert. So bewegen sich Pflegeaufwand und Bewässerungsmanagement in überschaubarem Rahmen.

 

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